Wat eten jullie vandaag?, pagina 1 - Voeding/Eten

Meepraten in het forum? Word nu lid!

Voeding/Eten

Dit onderwerp heeft 1301 reacties, is 125443 keer bekeken, en bestaat uit 53 pagina's. U bent momenteel op pagina 1 van 53.
De laatste reactie is geplaatst op 10-02-2012 18:08.

Terug naar Voeding/Eten

Wat eten jullie vandaag?
Dit onderwerp is gestart door karma
05-02-2010, 08:11
Altijd leuk om ideetjes van elkaar op te doen omtrent het eten!

Geef hier je culinaire (minder mag ook....) kookkunsten prijs.

reacties

janita114
10-02-2012, 18:08
Hoi Lottie,, dat heb je even mooi voorelkaar meis.......Ik ben nu al 2 jaar alleenstaand, maar mij is dat nooit gelukt hoor.
Dan werd er gewoon chinees gehaald...
Maar misschien komt dat ook omdat ik vele jaartjes ouder ben ,,dus van een andere tijd,, hahahahahaha ,tja maar had het wel leuk gevonden op jouw manier....gr van Janita.
Lottie
10-02-2012, 17:43
Manlief werkt in ploegen en is vervolgens 4 dagen vrij. Ik had vanochtend een briefje voor hem op het aanrecht gelegd met de woorden " wij laten ons vanavond graag verrassen door jouw culinaire hoogstandjes". Hij kookt nl niet zo graag (kan het wel), dus ik was benieuwd wat er zou gebeuren. Ik had geen inspiratie, dus de keuze lag volledig bij hem.
Nou ... ik ben net thuis van mijn werk en hij staat zonder commentaar tagliatelle met kip en champignons te koken. Het ruikt heerlijk.
Elizabeth_de_G
08-02-2012, 13:46
Gebakken piepers, gegrilde kipfilet en broccoli met een kaassausje.
kneeltje
08-02-2012, 09:30
Vandaag spruitjes, met kastanjes en moet nog iets van vlees erbij regelen.
karma
08-02-2012, 08:00
Het bestaat echt, is echter niet meer dan een tosti met daarop een gebakken ei.
Was best lekker!

Vandaag zie ik nog wel, wederom alleen.
Lottie
07-02-2012, 22:44
Croque monsieur, oké, maar een vrouwelijke versie? Ik dacht eerst dat je een grapje maakte, Karma.
Wij eten morgen rode kool, gehaktballen en aardappels.
De spinaziestamppot was lekker, maar op de een of andere manier heb ik nu toch echt trek. Ik ga maar knackebröd met magere kaas maken, dat is in ieder geval beter voor mijn lijn.
kneeltje
07-02-2012, 17:32
Restjes: hutspot, boontjes en bietjes, balletje gehakt en nog wat rundvlees.
karma
07-02-2012, 17:28
Het wordt een croque Madame vanavond. Had er nog nooit van gehoord (moet ik me schamen??).
karma
07-02-2012, 17:27
quote:
dronning schreef op 07 februari 2012 @ 17:09:
Nee Karma , het was al even geleden dat ik hier was.
Maar ben er weer. Was er een poosje tussenuit. Hebben het nodige voor onze kiezen gehad met werk , gezondheid en zo nog wat dingen.
Groetjes van mij.
Ik las het, ben ff gaan nalezen of het echt aan mij lag of dat je 'gewoon' weer terug was. Terug is wel erg letterlijk in jouw geval........ De reden is zeer jammer.... Je vindt je draai vast wel weer, toch?
dronning
07-02-2012, 17:09
Nee Karma , het was al even geleden dat ik hier was.
Maar ben er weer. Was er een poosje tussenuit. Hebben het nodige voor onze kiezen gehad met werk , gezondheid en zo nog wat dingen.
Groetjes van mij.
karma
07-02-2012, 15:05
quote:
dronning schreef op 07 februari 2012 @ 14:14:
Wij eten vandaag andijvie uit eigen tuin met aardappelen en een balletje gehakt.
Omdat we morgen op pad gaan heb ik het eten voor morgen al klaar en dat is pilav geworden. Lekker makkelijk , alleen nog rijst koken en de pilav opwarmen.

Eet smakelijk allemaal vanavond.
He Dronning! Dat is lang geleden? (of dringt het nu pas tot me door ).
dronning
07-02-2012, 14:14
Wij eten vandaag andijvie uit eigen tuin met aardappelen en een balletje gehakt.
Omdat we morgen op pad gaan heb ik het eten voor morgen al klaar en dat is pilav geworden. Lekker makkelijk , alleen nog rijst koken en de pilav opwarmen.

Eet smakelijk allemaal vanavond.
dronning wijzigde dit bericht op 07-02-2012 14:15 met 2%
Elizabeth_de_G
07-02-2012, 11:06
Vandaag tomatensoep uit eigen keuken, met véél balletjes, nog een restje hutspot en broodjes met brie ( uit de oven )
karma
07-02-2012, 09:31
Aangezien de aardappels bevroren waren hebben we gisteren vlaamse frieten gehad, daarbij haricot verts (vriezer) en rundervinken.
Ik had de rundervinken zonder iets in een ovenschaaltje gelegd en boven de bak met frieten in de heteluchtoven gedaan. Ik stond er versteld van hoeveel vet er in het schaaltje van de rundervinken zat! Ik dacht namelijk dat die mager waren.......

Vandaag ben ik alleen dus tijd aan mezelf en zie wel wat het wordt.
Jonda55
07-02-2012, 09:16
Gisteren boerenkool met braadworst, vanavond denk ik kip-kerrie want dat heeft m'n schoonmoeder gisteren meegenomen (4 bakjes) en dat is erg lekker met rijst
Lottie
06-02-2012, 19:37
Morgen eten we spinaziestamppot met hamburgers-uien en paprika.
Lottie
05-02-2012, 20:50
Mijn bedoeling is morgen moussaka te maken. Alle ingrediënten zijn in huis en ik heb tijd genoeg. Vanaf dinsdag geef ik weer les aan mijn 36 kindjes. Dan ziet de organsatie thuis er een stuk strakker uit, anders is het (om in kooksferen te blijven) niet t e behappen.
kneeltje
05-02-2012, 09:12
Vandaag hutspot, met klapstuk en ik ben draadjesvlees aan het maken.
Lottie
04-02-2012, 20:54
Aanvulling: "Mam, ik hoop dat je dit echt maar één keer per jaar maakt, want dit is niet te harden!" Nou, zoonlief boft want vaker leg ik geen chutneyvoorraad aan. Inmiddels zit de chutney in potjes en moeten 2 wierookstaafjes de lucht "verversen".

Morgen eten we (vegetarische dus) erwtensoep. Ook bij ons is dit een voorgerecht, Karma. Daarna een licht en simpel hoofdgerecht van veldsla, kleine gegrilde kipfiletblokjes, gedroogde tomaatjes en zelfgemaakte croutons.
Elizabeth_de_G
04-02-2012, 20:46
't Is hutspot geworden vanavond, met gemarineerde varkensfilet.
Lottie
04-02-2012, 18:46
Mijn familie is niet blij met me. Er staat chutney op het fornuis te pruttelen en de geur van dragonazijn en piment is erg "penetrant".

Zoonlief staat nu zijn top 1-gerecht voor ons viertjes te maken: spaghetti bolognese.
Ik heb weinig honger. Ik ben met mijn bejaarde moeder vanmiddag naar een jarige oom geweest, want ze durft zelf niet te rijden met dit weer. En ik kreeg daar een gigantisch stuk vlaai! Pffff, we wonen tegen de Limburgse grens - niet erover!
zummie
04-02-2012, 16:54
Ik ga Kip Siam maken. Dat zal goed smaken, ondanks dat ik verkouden ben!
karma
04-02-2012, 10:41
Dat zuurkool recept hoort lekker!

Ik weet nog niet wat het wordt vandaag, eens zien wat er nog van de groente over is die in de schuur lag......
Woensdag ben ik idd niet naar de schuur gegaan om de rode kool te pakken want ik wist dat ik nog een pot had staan van een bekend merk waar je de groenten van moet hebben. Nou, sorry......ik vond het niet te pruimen.....
Aardappeltjes had ik nog, die had ik dinsdag lichtelijk gebakken en in de koelkast gedaan (de aardappelsschijfjes waren namelijk tot dinsdag bruikbaar ik durfde ze niet nog een dag te laten liggen). Die hebben we in de magnetron opgewarmd en met de jus erover was dat best lekker. Het vlees had nog wel langer kunnen stoven...... Het was ook erg dik gesneden......

Donderdag was ik alleen, gisteren eerst weer naar mijn (zieke) moeder en onze maagjes later gevuld met stokbrood met allerlei lekkers (voor de tv).

Vandaag maar weer eens een normale maaltijd (of toch alle restjes??).
karma wijzigde dit bericht op 04-02-2012 10:42 met 0%
Jonda55
03-02-2012, 21:58
Bedankt voor de felicitaties, we gaan op naar de volgende 15 jaar Vanavond was het stoommaaltijd met zalm (vaste vrijdagmaaltijd), morgen nasi en zondag risotto met peultjes en champignons. Alles in huis dus daar hoeven we de kou niet meer voor in.
@Lotti Sterkte!
Yogi53
03-02-2012, 17:50
Zuurkool ovenschotel

Zuurkool met stukjes appel en crème fraiche door elkaar roeren
Aardappelpuree maken,mosterd erdoor roeren
Spekjes bakken,gehakt rul bakken

Eerst de zuurkool in de ovenschaal doen , dan het gehakt met de spekstukjes
Aardappelpuree erop en met geraspte kaas bestrooien.
20 Min. in de oven op 200gr.

Mmmmmmmmmmmmmmmmm

MMMMMMMMMMMMMMMM